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前陣子農曆新年要行大運,選擇了到正南行大運,有助升遷,順道呼吸一下海邊吹來既新鮮空氣。同時,好久沒有...

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前陣子農曆新年要行大運,選擇了到正南行大運,有助升遷,順道呼吸一下海邊吹來既新鮮空氣。同時,好久沒有到過 @shokuhongkong 食野,估不到現在除了炭燒外,還加入了刺身壽司及串揚類,令款式更為豐富。

當中的Shoku Bomb絕對是一個四色吞拿魚丼的精華版,一口嚐盡吞拿魚的滋味;Kushikatsu “Ocean” 亦是引人垂涎之作,以紫蘇作兜,盛著海膽、甜蝦及三文魚籽,鮮甜味美;當然不能少了炭燒Binchotan M5 和牛,肉汁juicy又炭味滿盈。


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由小時候開始已受到家人的影響,對美食已有濃郁的興趣。漸漸長大後,更會將自己所賺回來的都用在美食上。現在,除了吃之外,還喜歡以相片一一將吃過的美食留下來,並加入小弟貧乏詞彙寫下來的文字,將所吃過的與大家分享,希望大家也會喜歡。 Blog: http://www.jamelchui.com Email: [email protected] Instagram: jamel_zysk Openrice: http://jamel.openrice.com 新浪微博:果占苗
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